A Taste of Whisky | Hans Offringa

A Taste of Whisky von Hans Offringa ist ein besonderes Whiskybuch an der Schnittstelle von Single Malt, Reisen und Gastronomie. Es zeigt, wie Whisky nicht nur im Glas, sondern auch am Tisch lebendig werden kann.

Hans Offringa wählte 10 Scotch Single Malts aus und wandte sich an vier bekannte Köche aus den Niederlanden, Belgien, Frankreich und Schottland mit der Aufgabe, daraus ein 10-Gänge-Menü zu gestalten.

Der Leser wird auf eine Reise mitgenommen, die an den Wurzeln des Whiskys beginnt: in den schottischen Destillerien. Von dort führt der Weg durch die Landschaft der Highlands bis zu den Küchen und Tischen der vier Köche.

Dadurch ist A Taste of Whisky mehr als ein Kochbuch oder Verkostungsführer. Es ist ein stimmungsvolles Buch über Geschmack, Herkunft, Handwerk und die kulinarischen Möglichkeiten von Scotch Single Malt Whisky.

Ein schönes Whisky-Geschenk für Liebhaber von Schottland, Gastronomie, Foodpairing und Kochen mit Whisky. Ideal für Leser, die Whisky nicht nur verkosten, sondern auch in Verbindung mit Essen erleben möchten.

Buchdetails
Sprache: Englisch
Ausführung: Hardcover
Seitenzahl: 184
Autor: Hans Offringa
ISBN / Barcode: 9789089100078
Gewicht: 1,15 kg
Thema: Scotch Single Malt, Whisky und Foodpairing, Gastronomie, Kochen mit Whisky, Destillerien, 10-Gänge-Menü