Production Methods of Pot Still Whisky | Masataka Taketsuru | Hardcover

Masataka Taketsuru | Production Methods of Pot Still Whisky ist ein besonderes Whiskybuch für Liebhaber von japanischem Whisky, schottischer Whiskygeschichte und traditioneller Destillationstechnik. Es enthält Taketsurus Bericht über die Herstellung von Pot Still Whisky, geschrieben nach seiner praktischen Ausbildung in Schottland.

Im Winter 1920 kam der 25-jährige Masataka Taketsuru mit seiner Frau Rita nach Campbeltown, damals eines der bedeutenden Whiskyzentren Schottlands. Mit Hilfe von Professor Wilson vom Royal Technical College in Glasgow erhielt Taketsuru die Möglichkeit, praktische Erfahrung in der Hazelburn Distillery zu sammeln.

Unter der Anleitung von Chief Technician Peter Margach Innes studierte Taketsuru alle Aspekte der Whiskyproduktion. Vier Monate später stellte er seinen Bericht fertig, ein Dokument, das später für die Entwicklung des japanischen Whiskys große Bedeutung bekommen sollte.

Taketsuru gründete später sein eigenes Unternehmen: Nikka Whisky. Dieses kompakte Buch bildet damit eine faszinierende Verbindung zwischen Campbeltown, schottischer Pot-Still-Tradition und den Ursprüngen einer der bekanntesten Namen der japanischen Whiskywelt.

Production Methods of Pot Still Whisky ist kein moderner Verkostungsführer, sondern ein historisches Dokument für Leser, die verstehen möchten, wie Wissen über schottische Whiskyproduktion nach Japan gelangte. Ein wertvolles Geschenk für Liebhaber von Nikka, Taketsuru, Campbeltown und Whiskygeschichte.

Buchdetails
Sprache: Englisch
Ausführung: Hardcover
Seitenzahl: 92
Autor: Masataka Taketsuru
Erscheinungsdatum: 20. August 2021
ISBN / Barcode: 9781846220739
Gewicht: 0,38 kg
Thema: Masataka Taketsuru, Nikka Whisky, Pot Still Whisky, Campbeltown, Hazelburn, japanische Whiskygeschichte

Also available as softcover €. 19.95