Whisky Rising: The Second Edition | Stefan Van Eycken

Whisky Rising: The Second Edition von Stefan Van Eycken ist eines der umfassendsten englischsprachigen Bücher über japanischen Whisky. Diese vollständig aktualisierte zweite Ausgabe führt den Leser ins Zentrum der japanischen Whiskywelt, in der Tradition, Präzision, Handwerk und Innovation zusammenkommen.

Van Eycken zeigt, warum japanischer Whisky weltweit so große Aufmerksamkeit erhält. Japanische Produzenten knüpfen an schottische und amerikanische Einflüsse an, ergänzen diese jedoch durch eine eigene Philosophie, ein eigenes Terroir, besondere Holzarten und eine spezifische Vorstellung von Geschmack. So entsteht ein Stil, der unverkennbar japanisch bleibt und dennoch mit der internationalen Whiskytradition verbunden ist.

Diese Ausgabe widmet sich ausführlich neuen handwerklichen Destillerien, ihren Geschichten, ihrer Arbeitsweise und ihren Ideen für die Zukunft des japanischen Whiskys. Interviews und Profile bekannter Destillateure und Blender machen zudem die Menschen hinter den Whiskys sichtbar.

Whisky Rising ist mehr als ein Destillerieführer. Das Buch enthält auch Insider-Tipps für Whisky Bars, Hinweise zum richtigen Trinken von Whisky, Cocktailrezepte und Tasting Notes bedeutender japanischer Whiskys. Es eignet sich für Leser, die japanischen Whisky entdecken möchten, ebenso wie für erfahrene Liebhaber, die tiefer einsteigen wollen.

Mit 640 Seiten ist dieses Buch ein umfangreiches und detailreiches Nachschlagewerk für alle, die sich für japanischen Whisky, Blends, Single Malts, Craft Distilleries, Verkostungskultur und den internationalen Aufstieg von Whisky aus Japan interessieren.

Buchdetails
Sprache: Englisch
Ausführung: Hardcover
Seitenzahl: 640
Autor: Stefan Van Eycken
ISBN / Barcode: 9781646433612
Gewicht: 1,3 kg
Thema: japanischer Whisky, Destillerien, Blends, Whisky Bars, Cocktails, Tasting Notes, Whiskygeschichte