The Art of Distilling | Bill Owens | Destillieren

The Art of Distilling, Revised and Expanded von Bill Owens ist ein zugänglicher englischsprachiger Guide für alle, die handwerkliches Destillieren und die moderne Welt kleiner Spirits-Produzenten besser verstehen möchten. Owens, Gründer des American Distilling Institute, nimmt den Leser mit hinter die Kulissen zeitgenössischer Micro-Distillers.

Das Buch behandelt die Grundlagen des Destillierens, die Geschichte des Handwerks und die Frage, wie Wasser, Getreide, Früchte und andere Rohstoffe in charaktervolle Spirituosen verwandelt werden. Whiskey, Gin, Vodka, Brandy und weitere Destillate werden berücksichtigt, wodurch dieses Buch breiter angelegt ist als ein klassischer Whiskyführer.

Diese überarbeitete und erweiterte Ausgabe enthält zusätzliche praktische Einblicke, Tipps und Beispiele aus der Artisan-Distilling-Szene. Im Mittelpunkt stehen Handwerk, Inspiration und Techniken hinter modernen Spirituosen, ergänzt durch Insider-Fotografie aus Destillerien.

Für Whisky-Liebhaber ist The Art of Distilling besonders interessant, weil es die technischen Grundlagen der Destillation verständlicher macht. Das Buch hilft zu verstehen, wie Rohstoffe, Fermentation, Destillationsentscheidungen und kleine Produktionsmaßstäbe Stil, Charakter und Geschmack beeinflussen.

Ein passendes Buch für Fans von Whiskey, Gin, Craft Spirits, Destilleriebesuchen und Getränkegeschichte. Hinweis: Dieses Buch dient als Wissens- und Inspirationsquelle; Destillieren unterliegt in vielen Ländern gesetzlichen Regelungen.

Buchdetails
Sprache: Englisch
Ausführung: Paperback
Seitenzahl: 176
Autor: Bill Owens
ISBN / Barcode: 9781631595547
Gewicht: 0,5 kg
Thema: Destillieren, Artisan Distilling, Whiskey, Gin, Vodka, Brandy, Micro-Distillers, Craft Spirits